Die Seite zeigt Ihnen einerseits den langfristigen Preistrend für Mayonnaise und andererseits welcher Monat günstige Kaufgelegenheiten bietet für Mayonnaise. Die beiden Grafiken wurden erstellt auf Basis von Daten des Statistischen Bundesamtes.
Auf Sandwichen, Pommes frites oder in vielen Salaten darf Mayonnaise nicht fehlen. Grundzutat einer jeden Mayonnaise sind Eigelb und Ãl, was durch Salz, Pfeffer und je nach Rezept Wasser, Essig und Senf ergänzt wird. Zudem gibt es zahlreiche Variationen von Mayonnaise: wird Knoblauch hinzugefügt, entsteht Aioli, verfeinert mit Kräutern, Gewürzgurken, Kapern und Sardellen wird die Mayonnaise zur klassischen Remoulade.
Preise im Jahresverlauf
Preisentwicklung von 2005 - 2011
Produktbeschreibung auf Basis der Definition des Statistischen Bundesamtes
Mayonnaise, Salatmayonnaise, Remoulade und andere pastenförmige mayonnaise-ähnliche Erzeugnisse

Alle Angaben und Werte beruhen auf den Daten des statistischen Bundesamtes.
Detaillierte Daten für alle Monate und Jahre finden Sie im Verbraucherpreisindex.